Eine gelungene Komposition aus 74% Shiraz und 26% Cabernet Sauvignon, die für 14 Monate in Fässern zweiter Belegung reifte. Die Nase wird von einem feinen Duft von Eukalyptus und Schokolade verwöhnt. Der Gaumen wird bestimmt druch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur - sehr köstlich. Hat unsere Kunden in der Weihnachtszeit 2004 begeistert und nun 3-facher BlindDateGewinner.
Penfold hat viele viele Weingüter auch einmal klein angefangen. Das alt eingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christoper Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheits-Tonikum empfohlen hatte. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. |