Seit 2007 ist die Montello Auswahl –eine
exklusive Produktpalette, die in Eichenholzfässern verfeinert wurde- mit den
Produkten der I Contemporanei verbunden worden. Es handelt sich hier um fünf
Weine, die dem modernen Geschmack eines grossen Teils der Verbraucher
entsprechen, die sowohl Wert auf die Produkt-Qualität, als auch eine besondere
Ausstattung legen. Die künstlerisch gestalteten Etiketten stellen die Arbeit
eines jungen Malers dar. Die Bewertungen der letzten Jahre seitens der
wichtigsten Weinführer und der berühmtesten nationalen und internationalen
Wettbwerbe spiegeln die besondere Qualität dieser Weine wieder.
Die
Weine von Amistani Guarda werden in den besten Restaurants und Winebars Italiens
und der Welt distribuiert und immer mehr wegen der Qualität und der Besonderheit
ihrer organoleptischen Merkmale geschätzt. Amistani Guarda ist die Marke der
berühmten Still-Weine der Mondo Mionetto. Innerhalb des D.O.C. Gebietes
(Prädikat für italienische Weine bestimmter Anbaugebiete) Montello und Colli
Asolani, eine der kleinsten D.O.C.-Regionen Italiens, genauer gesagt in
Venegazzù, befindet sich ein berühmter Weinkeller: Amistani Guarda. “Vignigazzù”
ist historisch betrachtet ein Ort des Weinbaus und der Weinerzeugung.
Tatsächlich haben neue Studien gezeigt, dass hier außergewöhnlich feine
Weine mit Tannin erzeugt werden. Im Jahr 1786 gegründet, widmet sich Amistani
Guarda Venegazzù seit über zweihundert Jahren der Erzeugung von ausgezeichneten
Still-Weinen. Im Jahr 2001 hat Mionetto den Weinkeller gekauft und den Sitz zu
einem schönen Landgut auf den Hügeln des Montello verlegt. Der Keller wurde
komplett renoviert und hat nun eine gesamt Kapazität von 3850 hl erreicht,
verfügt dabei über neue Wein-Tanks aus Edelstahl, Fässer aus slawonischer Eiche
und Barriques verschiedener Produzenten.
Die
Weine von Amistani Guarda finden Sie hier ... |
