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Oregano

Die Seele der Mittelmeerküche!

Das Sammeln der wild wachsenden Blüten ist handarbeit, die Erntemengen daher begrenzt. Nicht geriebene ganze Wildblüten – wenn man Sie zereibt ein unvergleichlicher Genuß. Wer den Supermarkt Oregano gewohnt ist wird von dem Duft, Kraft und der Intensität dieses wilden Oregano  gerade zu erschlagen.

Eine Blüte in eine große Menge Pasta ist völlig ausreichend das Gericht zu verzaubern.