소믈리에의 직업

소믈리에의 직업은 환대 산업에서 와인의 광범위한 지식과 건전한 교육을 제공합니다.

하지만 그게 소믈리에의 제목은 불행히도 보호되지 않았음을 지적한다.

따라서 수많은 레스토랑에서도 주로 소믈리에라는 와인에 관심 전문가 서비스를 제공합니다. 소믈리에에 대한 취사 및 추가 훈련 소믈리에 필요합니다 훈련을 위해서. 독일의 연방에 완료 훈련 후 소믈리에 젊은 소믈리에 - 평가 사전. 그런 다음에야, 그는 소믈리에 SU 제목을 수행할 수 있습니다.

자세한 내용은 :
소믈리에 연방 독일 
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