Das Weingut Paolo Scavino wurde im Jahre 1921 gegründet. Bis Ende der 50er
Jahre betrieb man vornehmlich nur einen Handel mit dem Traubengut und lediglich
ein geringer Prozentsatz der Trauben wurde im Weingut vinifiziert. Dies änderte
sich nun in zweiter Generation: Paolo Scavino begann mit der professionellen
Abfüllung der Weine und widmete sich extrem ambitioniert und zielstrebig der
Arbeit im Weinberg. Heute wird das in der Ortschaft Castiglione Falletto
beheimatete Weingut in dritter Generation von Enrico Scavino und seiner Familie
erfolgreich geführt. Und noch immer wird die Firmenphilosophie von drei
Hauptfaktoren bestimmt: von den regionalen Gegebenheiten, vom Weinberg selbst
und von einem großen Erfahrungsschatz.
Die
Weine von Paolo Scavino aus dem Piemont in Italien |
